もう1年も行ってなかったか。
限定モノがないのでちょっと飽きた感があったが、久しぶりに行ってきたのだ。
やっぱり「さそり固め」が一番美味しい、というのが私の結論なのだが、そういえばしょうゆって食べたことあったっけ??
さすがに気温も上がって味噌は重い。
今回は「さそり固め」のしょうゆでいってみようEE:AEACD
ちょっと価格帯が高めかな、といつも思うのだが、現物を見ると納得するのもいつものことだ。
なにしろ、トッピングが豪華なこと。いわゆる全部乗せ状態である。
バリッとした大きなのり、コーン、ネギ、ワカメにバターに味玉まで丸ごと入っている。
そして特筆すべきはチャーシュー。
厚みがあり、ホロリと崩れるほど柔らかいそれは、しっかり味がついてとても美味しい。大きいの2枚。
縮れ細麺はもはや半生EE:AEB2Fと思うほどの硬い仕上がり。これ、どストライクねEE:AE5BE
プリプリに弾けるような硬さがいい。
スープは背脂たっぷりでこってり仕上げ。
しょうゆも美味しいEE:AEAABスープの旨みが映える感じだ。
すっごい美味しかったEE:AEB30
しかし、太りそうなラーメンだねEE:AEB64
あんたの魅力に負けたよ・・・。
ぽ子評価です。5段階で、オール5いっちゃおうかEE:AEB85
「さそり固め(しょうゆ)」