うー、酔ってる、ちゃんと入力できてるだろうか。
そして二日酔いのぼん天だ。
中華系チェーン店だが、当たれば美味しい、外れればガッカリの落差の激しいギャンブル店でもある。
久しぶりに行ったら、メニューが若干変わっていた。
目を引いたのは「辛さに挑戦!」という「麻婆豆腐湯麺」だ。「揚げ葱と花山椒の辛味トッピング」というのも魅力的である。
う~ん、出てきたものは、かなり写真とギャップが(笑)
写真では割と本格的な麻婆豆腐が載っている感じだったが、見た目にフツーなのがチャチャッと載った感じ。
そして実際に食べた感じも、そんな印象であった。
しかし、「揚げ葱と花山椒の辛味トッピング」というものを混ぜ込んでみると、ガラッと印象が変わる。
「本格的」とまでは言い難くとも、香辛料の風味が高くなり、「おお」という感じ。
たっぷりかかっているので、食べ応え、アリ。
麺はフツー。
スープは、フツーの醤油スープに麻婆豆腐が載っているので、ベースそのものは魅力がない。
なのであまり混ぜ込まないようにして食べた方がベター。
ボリュームがあり、麻婆豆腐とラーメンの両方を欲張れるという意味では良かった。
ただ本格的なものを求めると、ちょっと物足りないかな??
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:3
総評:3
「麻婆豆腐湯麺」
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