行ったのはお盆中で、目当ての店がやってなかったからだが、結果的には良かった^^
ムチャクチャ美味しかったし、つけ麺もやっている事が分かったからだ。
確か前回行った時は、まだやってなかったような気がする。
平日の営業も始めるようだし、だいぶこなれてきた模様。
つけ麺にもそそられたが、得体が知れなかったので今回はまた「新玉名ラーメン」だ。
これに150円で「絶品辛子高菜」プラス。
注文時に「焦がしニンニクは入れますか?」と聞かれるので、もちろんINでEE:AEAC5
もう見ただけで「お前に間違いはない」と確信する(笑)
色の濃いスープだが、クリーミーな茶色である。
トッピングのバランスが素晴らしい。
スープ超がつく程ドロドロEE:AEB80
旨みがギッシリ詰まってますわよ、という感じの重さである。
ほのかに感じる豚骨の香りがいい。
そんなスープのインパクトにも負けない細麺は、硬めでコシがある。
量は軽めだが、何と替え玉はいくつでも無料とのこと、ありがたく頂こうではないか。
それにこのトッピング。
柔らかくもしっかりしたチャーシューは3枚も入っているし、ネギも焦がしニンニクものりも相性は抜群だ。
欲を言えば、焦がしニンニクもっと欲しい(笑)
別皿で来た「絶品炒め高菜」は、ニンニクで炒めてあり、その名の通り絶品。
量もたっぷりあるので、これでは替え玉が止まらないぞ(笑)
とってもとっても美味しかった!!
ダンナが食べたつけ麺も、相当ヘビーだったとのこと。
こちらも食べなくては~~EE:AEB86
ぽ子評価は、オール5EE:AEAABですが、こってりが苦手な方にはオススメしません(笑)
「新玉名ラーメン」