新宿の有名店「満来」の姉妹店である。
巨大なチャーシューと盛りの良さがウリのようだが、私達が食いついたのはそこではない。
「納豆」だ(笑)
ここで納豆のラーメン、つけ麺が食べられるというので、行ってきたのであった。
納豆ラーメン。気になるではないか・・・。
満来程の量ではないと言われてはいるが、一応麺は減らしてもらった。それでも大盛級であった。
「納豆ざるらぁめん」、1000円、ちょっとお高いです。
つけ汁の表面は泡で覆われていて、納豆の粘りは感じさせないフワッフワの食感。
味付けはとってもマイルドで優しい味。それだけに納豆に押され気味、もう少し強さが欲しいところ。
ラーメンには入っていなかった角切りチャーシューとメンマ。これが料金の違いか。
ツルツルの滑らかな平打ち麺は、食感、喉越しが良く。他の味のつけ汁でも食べてみたくなる。
ダンナが食べた「納豆らぁめん」、ちなみにこちらは870円。
つけ麺と同じ麺かな??やはり麺がいい、と言っておりました。
もう少しインパクトのあるものを期待していたので、う~ん、という感じか。納豆そのもののインパクトはあったが。
むしろ、皆さんが食べていた大きなチャーシューが気になる(笑)次があるとしたら、チャーシュー麺で。