酔ってるのでヘロヘロでぇ~~~~す。
えっへっへっへ。
練磨に行ったよ。
前回、「めっちゃウマ!!!」と感動して帰ってきたので
今回も楽しみに行ってきました。
おいしかったです。
でも、普通においしかったです・・・。
何が違うんだろう?
味が違うのか、こっちのコンディションが違うのかわかんないけど・・。
「ラーメン」を脂多め、麺硬めで。
脂多めにしたからなのか、アブリーな上、
始めのうちはスープが薄く感じました。
最後にスープを飲む段階になったら
いやに濃く感じました。
ちゃんと混ぜなかったのが悪かったのかもしれないけど
条件は前回と同じなので・・。
脂っこさだけが際立ち、物足りない感じがしたので
早い段階でニンニクを投入。
うーん、まだパッとしないな。
こしょうパパパ。
あ、これはいい。
んじゃ、トウガラシはどうだ?
あー・・ダメだぁ。
スープの味がしなくなっちゃった。
なんだか今日は良くないなぁ。
そもそもブレが大きいと感じてはいました。
そう思うと、前回たまたまおいしかったのかもしれない・・?
残念だけど、そうなのかもしれません。
今回は普通においしかった。
それだけです。
評価、5段階で。
麺:中太縮れ。プリプリしてうまい。「4」。
スープ:期待が大きかっただけにガックシ・・。
最初アブリー、あと濃すぎ。「3」。
具:メチャうまチャーシューもなんとなく
いつもより元気なく。
でもメンマはよかった。
全体で「4」。
総評:うーん・・・。まよった・・・。「3」。
どうした練磨?
「ラーメン」脂多め、麺硬め