代官山、恵比寿、広尾、麻布、六本木という、東京シャレオツコースを散歩した時に、ブラリと入ったお店である。
「くず餅プリン」というネーミングに惹かれショーケースを覗いてみると、「進化した和菓子」という感じの生菓子が並んでいた。
どれも魅力的で迷ったが、その中から「くず餅プリン」と限定の「ほうじ茶ブランマンジェ」をテイクアウト。
公園で食べる。
いや～～、高いだけあって、丁寧な梱包ですわ。
左がブランマンジェ、右がくず餅プリン。
まずはプリンから。
なるほど、くず餅EE:AE482
プリンほどくどくなく、黒蜜ときなこがまたいいEE:AEACD
美味しいよ～～EE:AE5AF
ブランマンジェは、ほうじ茶の香りがしっかり効いている。
けど、実は私、あまり紅茶が得意でなく、ほうじ茶＋スイーツというコンビが紅茶っぽくてう～～ん、くず餅プリンの方が良かったかな？？
お洒落な街の気の効いたスイーツだ。
和と洋の融合、美味しかったデスEE:AEACD
ぽ子評価です。５段階で、
味：４
量：３価格：３
総評：４
