以前、新宿にもあったお店だ。桜吹雪。
ZATSUさんのFBの書き込みにて、東大和にできたことを知ったのである。
私が最後に食べたのは約６年前。
決して忘れていた訳でも、気にならなかった訳でもなく、単に遠いのでそこまで出るなら他のお店を優先してしまっていただけであった。
結構好きなお店だったのである。
しかし６年の歳月はそんな思いも曖昧にし、「今食べたらどうなのかなぁ」と少々懐疑的なところがあった。
メニューが新宿店とは違うというのも不安要素だ。
とはいえ、比較的近いところに深夜までやっているお店ができたと思えば、ぜひ「確認」したいところでもあった。
飲み疲れた月曜日の夜、店に向かう。
駐車場があるの、いいねEE:AEACDそこそこ広いし。
夜１０時頃の店内は、８割ほどの入り。
メニューを見るとラーメンは、白とんこつ、赤とんこつ（辛味）、黒とんこつ（マー油）、醤油ラーメン（だったかな？？あっさり）。
ベーシックな白をチョイス。５０円で辛子高菜をプラス。
見た目はなんともフツーで特別そそられるようなものはなかったのだが、スープをひとくち飲んで「おおっEE:AEB30」となった。
ほんのり苦く感じるようなバリッとした豚骨の風味に、まとわりつくような濃度のあるスープ。
変な甘味がないので、そのコンビネーションがとてもいい。
麺は極細。
これといって特徴はなく、伸びやすい感じ。
硬めにお願いできるのかな？？
見た目ちょっと寂しいトッピングだが、キクラゲはコリッコリ、チャーシューは控えめな味つけながら柔らかくて良かった。
高菜は私の好きなタイプではなかったが、辛味も量もしっかりで満足。
いや～～、こりゃ美味しかった（笑）
平日、ダンナの仕事の後でも余裕で間に合う貴重なお店だ。
今後重宝することになるだろう。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
スープ：５
総評：５
「白とんこつ」
