ドロドロ濃厚系なので、体調や気分が乗らないと気が向かないようになってしまった。くれは。
そのインパクトの強さに、開店当初はちょくちょく行ったものだが。
で、気分が乗ったのだ(笑)ピンポイントで「アレが食べたい」という気持ちに。
久しぶりに行ったが、メニューが若干増えていた。
その中から「台湾ラーメン」を大辛で。
「台湾ラーメン」自体は食べたことがあったが、+100円で「大辛」「激辛」をリクエストできるようになっていたのだ。
前回結構辛かったような気がしたので、大辛にとどめておく。
見た目的には「台湾ラーメン」に、辛味スパイスをかけただけのようであるEE:AE4E6
+100円でこれだけとはかなり残念だが、味は美味しかった。
くれはのドロドロ玉名ラーメンがベースになっているようで、とても濃厚。唇がベトベトする(笑)
チャーシューがない代わりに、そぼろ状の肉がかかっている。
こちらはたっぷりの唐辛子と一緒に炒めてあり、辛い中にも旨みがある。
ただ、他にはネギがかかっているぐらいで、トッピングはちょっと物足りない感じが。
辛さ増しがなくても800円なのである。もうちょっとスペシャルなものが欲しい。
麺は、思ったよりもボリュームがあり、替え玉せずに耐えることができた(笑)
ストレートの細麺は九州系によく見るタイプだが、しなやかでパツパツしないもの。
ちなみに、替え玉は無制限で無料だ。食べておきたかったが、今年はダイエットを優先するEE:AEB69
美味しかったけど、これで900円は高い。
さらに辛い激辛もあるが、正直、これがこれ以上辛くなっても、さほど魅力を感じない。
普通の「台湾ラーメン」で十分だ。
他にも気になるメニューが増えていたので、いずれそっちも食べようかと思う。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:4
総評:3
「台湾ラーメン(大辛)」