月に一度のお墓参りである。
ついでにラーメンも食べてくるのだが、今回は珍しくダンナチョイス。
と言っても、別に文句はない。
ガッツリ系ですからEE:AE478
どうやら花月の系列らしい。
メニューは「ガッツ系」と「節系」に絞られているが、形式や卓上アイテムなどはもろに花月である。
目当てのガッツ系から「ガッツ系ラーメン」を。
「男のラーメンここに有り！！」だって、ハハハEE:AE4E6
ニンニクは、聞かれるのでその時に頼んでおく。
出てきて分かったが、「刻みニンニク」は「すりニンニク」に近いもの。
辛味が強く、臭いもキョーレツだぞーEE:AEB80
見た目は「その系」だが、ライトでクセがない。
ほんのり甘みがあり、食べやすいものだ。
なので「ガッツリ」を期待するとちょっと物足りないような気持ちになるが、その辺は卓上アイテムで変化を出してそれを楽しんでいく。
野菜タップリ、モヤシなどはシャキシャキで嬉しい。
チャーシューは脂タップリ（笑）
味付けも薄いので、スープのおとなしさも相まって印象が薄い。
浅草開花楼の太麵は、シコッとしたコシがしっかりしていて、とても美味しい。
それだけに、スープにもうちょっとインパクトがあったらと思う。
全体的にまとまった感じはあるが、食べやすくライトな印象であった。
卓上アイテムはどれも相性がいいので、これで変化を楽しむ。
壷ニラならぬ壷辛が、香りが高く美味しかったEE:AEACD
これの味噌とかあったら、食べてみたいなぁ。
ぽ子評価です。５段階で、
麵：５
具：３
スープ：３
総評：３
「ガッツ系ラーメン」
壷ニラならぬ「壷辛」。
辛さは控えめで香りが高い。
