人間のクズ!

敵は自分の中にいる。ちょっとだけ抗ってみたくなった、ぽ子55歳。

井の庄@石神井

つけ麺づいている娘ぶー子に、ぜひ食べさせたかったのだ。

辛いつけ麺がいいというので、ここだ。

辛辛魚つけ麺。

営業時間が変わっていた。

土日祝は通しでやるようになったようである。

着いたのは3時に近かったが、まだまだ行列である。

「辛辛魚つけ麺」、麺を+30円で太麺に変更、トッピングに揚げニンニク20円。

トッピングは全体的に安い。

麺は中盛りまで無料である。

準備してあったのか、座ったらすぐに出てきた。

つけ汁にはこんもりと魚粉と唐辛子が盛られている。

辛いっちゃ辛いが、つけ汁がこってりしてまろやかなので、食べやすい辛さである。

トロンと濃厚なつけ汁は、まろやかでずっしりと重い。

そこへ極太麺が入る。

ツルツルモチモチの滑らかな麺だ。

強いつけ汁といい相性である。

つけ汁の中には色んなものが入っている。

柔らかく脂の乗った角切りのチャーシューは絶品。

大ぶりなメンマに大きく切ったネギ。

のりのワンポイント。

結構色々入っていて楽しめた。

トッピングの揚げニンニクは別皿なので、好きなタイミングで入れられる。

20円ながらもしっかりとした量が入っていたので、ダンナと分けた。

生とは違って香ばしく、スープにいいアクセントとなった。

スープ割りも濃厚さを損なわず、そのまんまトロトロのスープである。

最後まで余すところなく楽しんだ。

もちろん、ぽ子評価はオール5です!!

「辛辛魚つけ麺」麺変更、+揚げニンニク(ニンニクの写真は撮り忘れ)

麺サイドから