意外と川口はとんこつの宝庫であった。
これからエルの病院へ週末ダンナと行くたびに、新しい店で食べる事になるだろう。
どこから行こうかウハウハ状態だ。
とんとん亭は病院にほど近いところにあった。
「東京屋台とんこつ」と書いてあり、その通り店の前に屋台は出ていたし、店もオープンエア風だ。しかし今日は寒かった・・・。
入り口で注文してから中に入る。
「ご一緒に餃子もいかがですか？」・・・マックかよ・・・。店員はおっちゃんだ。
しばらく待つと「ラーメン２つのお客様～！」と呼ばれる。
カウンターまで取りに行くのだ。
なんかおもしろいな、ここ。
さて、問題のらーめんは・・・。
「東京とんこつ」と書いてあったが、見た目も味も中華そばっぽい。
背脂が結構浮いててうまそうであったが、意外とあっさりしていた。
あっさりもあっさりだが・・・コクもダシもあまり感じられず、薄っぺらい味だ。
早々にこしょうを入れる。あらびきこしょうだ。
う～ん、うすっぺらい所にこしょうが強すぎる。でもないよりましなのはなぜだ？
明日仕事なのにニンニクも入れてしまった。
もやしはシャキシャキでよかった。もっとスープが強ければもっと良かっただろうに・・・。
メンマも業務用チックな味だった。
あまりメンマになどこだわらない方だが、それでも「これかぁ・・・。」という味であった。
チャーシューはうまかった。すごくうまかった。
麺はちょっとヤワい。もっと硬めだったら私は好きなタイプだ。
細めのやや縮れ麺だ。
それにしてもスープが弱いので、まずそっちを何とかしたいところだが。
つまり私的には正直ハズレであった。
店が悪いのではなくて、私がコテコテに走り過ぎているのかもしれないが。
ぽ子評価です。５段階で、
スープ：そんな訳で「２」です。
麺：惜しかった。「３」。
具：チャーシューが救世主。「３」。
総評：ごめんなさい。「２」です・・・。
ラーメン
