九州、福岡と言ったらラーメン！絶対に２食は食べて帰りたいと願っていたのだ。
しかしチャンスとなる一日目の夜は飲み過ぎて食べる暇なく、翌朝の朝ラーメンとなった（笑）
そういう意味では選ぶ余地のないチョイスになってしまったが、気取りのない地元のソウルフード、という感じのお店で、結果的にはよかったと思う。
ラーメンのメニューはシンプルに「ラーメン」のみ。他に替え玉、替え肉、酒類が並ぶのみとなっている。
ラーメンをバリカタで。
ホントにとってもシンプル！
スープもあっさり軽やかながら、「薄い」「物足りない」ということはなく、優しく染み渡る。
飲み〆、朝食、なんならおやつにもちょうど良い感じだ。
チャーシューに相当するものが、薄切り肉というのが面白い。
細ストレート麺は、クッキリとしたコシがいい。
サクッと軽く食べられる一杯だ。二日酔いの朝にピッタリ。
美味しかったです。ご馳走様でした！
