チャチャッといっちゃいます~~、ラーメン食べたくて優勝軒へ。
迷ったけど結局、一番好きな「富士ラーメン」に。味は醤油。野菜少なめ。
や~~っぱり、美味しいEE:AEAAB
いわゆる二郎のインスパイアだが、似て非なり、しかしこれはこれの良さがある。
二郎ほどの豚骨のインパクトが少ない分、脂のパンチが効いている。
重さのないこってり感で、グイグイ箸が進んでしまう。
そこへ相性がいいのが、ワシワシとした食感のハードな極太麺。
かなり好みのタイプだ。
野菜は生に近い仕上がりなので、瑞々しさを感じられる。
ちょうど良い量だ。
添えられたニンニクがまた、いい変化を出してくれる。
チャーシューは厚めで大きいけど、ちょっと硬いかな??
二郎ほどのハードルの高さはなくとも、それらしいテイストが楽しめる。
とっても美味しかったEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、オール5でEE:AEB30
「富士ラーメン(醤油・野菜少なめ)」