なんと、９年ぶりだったか、あじげん。
以前食べて美味しかったのは覚えているが、遠いのですっかり忘れていた。
最近になって何度か近くを通り、まだ店があることを知り、気になっていたのだ。
飯能まで行った帰りに、寄ってみる。
おおEE:AEB30変わってないよEE:AEB30「特正油ラーメン」、あるよEE:AEB30
麺かたく、味濃く、油濃く。
もうこれ一択EE:AEAAB
しかし、ん？？
実際には、ちょっと想像してたのと違う感じに見える。
サラッとしたさっぱりラーメンのようだが、良く見ると細かい背脂がビッシリEE:AE5BE
なるほど、タレの味が強めに出ているが、脂も多いのでまろやかだ。
それなのにギトギトしない。
すっごい美味しいEE:AEB30
麺も硬めでプリプリEE:AE595
弾けるような食感がいい。
トッピングに関しては特別なものはないが、全体的に良くまとまっているので不足は感じない。
とにかく美味しかったEE:AEACD
果たして入間が遠いのか近いのか良く分からないが、わざわざ足を運んでも食べたいと思わせる味であった。
今度は他のものも食べてみたい。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：５
具：３
スープ：５
総評：４
「特正油ラーメン」
ブレちゃいましたが、ダンナが食べたこれも、
美味しかったのだ。
何を食べても美味しい予感だ。
