そして今回の制限も、「東村山駅周辺」、「ニンニクなし」であった。
その代わり、味は何でも良かったのだ。なので、メニューの多い花月・・・、は前日行ったばかりなので、まるみへ。
いやホント、目移りするねEE:AE5B1もともとメニューの多いところに、限定も入っている。
目を泳がせていると、ん??
「激辛」の文字、発見EE:AE482これ、まだ食べたことないぞ。これに決定だ。
辛さは「激辛」がこのメニューのノーマルにあたり、「小辛」、「中辛」は辛さを控えたい時のコールの模様。そして激辛の上が「大辛」になる。
辛いのが食べたいのだ、「大辛」にするが、そうだった、以前ここの「地獄ラーメン」で文字通り地獄を見たことがあった。大丈夫だろうか・・・・・。
おお、真っ赤(笑)ゴチャゴチャしないクリーンな赤だ。
スープを飲むと、どうも韓国系の調味料の辛味のように感じる。辛味噌のような。
辛いけど、滑らかで尖っていない。食べやすいぐらいだ。
トッピングは、バラ肉の入った煮込み野菜か??炒めかも分からんが、柔らかく火を通しているのでちょっと良く分からないEE:AE5B1
みずみずしく、ほんのり甘味が出て、味のバランスはいい。ただちょっと少ないEE:AE4E6
バラ肉も美味しかったので、もうちょっといっぱい入ってたら嬉しかったなぁ。
麺は柔らかめの中太麺。個人的にはもうちょっと硬めが理想であった。
う~ん、激辛というほどでもなく、値段も高かった事を考えると(大辛は50円増しで950円であった)、ちょっと物足りない結果である。
過去に食べたものの経験から、ここで食べるならなにも激辛にすることもなさそうである。
他に美味しそうな物がいっぱいあったので、少しずつそっちを食べていきたい。
ところで、辛いメニューにニンニクはつきものである。
このあと合唱の練習で「少々臭います」と言われEE:AEB64
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:3
総評:3
「激辛味噌ラーメン」