できた当初は結構好きな店だったのだが、今では「正月でもやっている」という理由だけで、正月にだけ行く店になっていた。
そんなんで今年も特になんの期待もなく行ったのだが、おお、限定（新作？？）あるねEE:AEAABシンシン麺の激辛と迷ったが、やはりここは初お目見えの坦々麺に。
一時期よりも、活気を取り戻したような雰囲気だ。卓上アイテムが変わっていたのが残念だが。
注文した坦々麺は、基本のラーメンと同じく大きな丼で登場。
真っ赤なスープにブロッコリーなどが入っていて、彩が美しい。
でもブロッコリーってどうよ、と内心「ケッ」という思いで食べてみたら、これが意外と濃厚なスープに合うのだ。単に奇をてらっただけではなさそうだ。
しかし、生キャベツは正直キツい。
ボリューム感は良かったが、青臭さと食べにくさとでイマイチであった。
肉味噌はこれといって特筆すべきところもないが、たっぷりでイイ。
細めの麺は、硬めに頼んで正解EE:AEAABこれ以上柔らかいと、個人的にはちょっとキツい。
その代わり、この細さでこの硬さは、なかなか良い食感であった。
ゴマの風味たっぷりのスープは、濃厚で辛味も結構刺激的だ。
あっ・・・、もう飲み過ぎて今寝かかっているが、頑張れ、あともう少しEE:AE5B1
中華の坦々麺というよりも、横濱家独自の味わいが楽しい。
美味しかった。
実はとうとう去年は行かなかったが、またちょっと盛り上がってきたぞEE:AE4F4
ぽ子評価です。５段階で
麺：３
具：４
スープ：４
総評：４
「坦々麺」
餃子ね。
