飲み〆の和だ。・・・ではなく、昼の和だ。
スタジオ練習前で時間がなく、しかしラーメンが食べたかったのだ。
和が空いていたので、行ってきた。
たまにはシラフで食べてみようじゃないか。
作り手も夜とは違う。
ちょっと無愛想でおっかない感じEE:AE5B1
「ラーメン」の食券を出して、座る。
う~ん、夜はいつも酔っ払ってて細かいことは覚えてないのだが、何となく昼の方が丁寧な味に感じた。
あくまでも「感じ」だが。
シラフで食べているからかもしれない。
しっかり油の入ったスープはどこかクリーミーで、強すぎない豚骨のベースがしっかり支えている。
麺はしっかりと硬めで、歯ごたえが気持ちいい。
トッピングもそれぞれ好感が持てる仕上がりで、全体的に突出したものはないが、バランスが良い。
卓上の唐辛子が結構効くので、終盤にババッと入れて変化を出すのも楽しい。
和は夜、と思っていたが、昼も全然ありじゃないかEE:AEB80EE:AEAD4
美味しかった。
また。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:3
スープ:4
総評:3
「ラーメン」