もちろん私もだが、珍しくダンナが酷い二日酔いだったのだ。
とにかく一刻も早くラーメンを、という事で近場に、二郎系がいいとの事で一致したのでいごっそうに決定EE:AEAAB
GWだからなのか、待たずに入店。ラッキーEE:AEB86
塩だとかマー油だとか他のも食べてみたかったのだが、二日酔いなので確実に「あの味」が良かったのだ(笑)今回も「ラーメン」を、ニンニク、アブラで。
まずスープを飲むと、強烈な豚骨味の襲撃だ。
これよこれ、でももう一味・・・、向こう側に乗っかっていたニンニクを混ぜるとグッと味が締まる。
アブラはどうやら背脂ではなく透明な液状の「油」だ。
増しただけあり、かなりオイリーな口当たりである。
インパクト重視なので、これぐらいがはやり良いEE:AEACD
ここの麺はツルツルとした柔らかいのが特徴だが、これはこれでまた良いではないか、と思うようになった。
好みで言えば極太のゴワゴワがいいが、二日酔いだし食べやすかった(笑)
ブタ、と呼ばれるチャーシューだが、今回はアタリEE:AE4F9
とっても柔らかく煮込まれていて、美味しかった。
野菜もタップリで、二日酔いで弱った体に嬉しい。
今回は「少なめ」にしなかったが、普通にペロッと食べてしまった。
まぁ二日酔いだ、腹が減るのだ。
逆にダンナは相当参っていたようで、後半キツそうだったが。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:4
総評:4
「ラーメン」ニンニク、アブラ