この頃歯医者＋ラーメンのパターンが多かったが、ラーメンスタンプラリーのペースはいい感じに落ち着いてきたので、今回は久々にカレーだ。
歯医者のある西荻で探したが、ここは実は激戦区であった。
非常に迷ったが、特に決め手もないままここにした。
しかしここはカレー専門店ではなく、マレーシア（シンガポールだっけ？）料理の専門店であった。
そして店のイチオシはチキンライスである。
私は迷ったが、ダンナがカレーを食べると言うのでこのチキンライスに決めた。
さすが西荻、女性好みの洒落た店だ。
外では待つ人のためのベンチとメニューがあったが、８時半にはもう並ばずに食べる事ができた。
「海南チキンライス」というものは、もともと中国の海南島の料理だったのだが、シンガポールに渡った中国人がそこで広めたらしい。
いまでは国民食になっているとの事だ。
チキンライスと言っても、あのケチャップ味の赤いライスではない。
鶏ダシで炊いたライスの上に蒸した鶏肉が乗っている。
中国醤油、チリ、しょうがの３種類のソースが付き、それをつけて食べるのだ。
これに鶏ダシのスープが付く。
ライスは小、中、大、と選べるので、茶碗１杯強という中で頼んだ。
まず最初の感想は、意外と少ないというところか。
女性盛りの「中」と言ってもいいだろう。
しかし味は絶品。
ライスにはあっさり、しかししっかりと味がついていて、そのままで充分おいしい。
そこにソースをつけたチキンを乗せて食べる。最高～～！！
最後にはメニューに書いてあったように全てのソースをトバッとかけて食べたが、これが又素晴らしく美味しかった。
ライスのあっさり、チキンの旨み、ソースのインパクト、この３つの組み合わせで楽しんだ。
スープも鶏のあっさりしたスープだ。
まぁ普通に美味しかったが、脇役としては文句はない。
ところでカレーだが、これもとても美味しかった。
これまで食べた事のない、ここでしか食べられないような味だ。
しかしこちらも上品な盛り。
これだと酒のつまみだなぁ。
ぽ子評価です。５段階で、
味：４。
量：２。
価格：４。
総評：味がとってもいいので３に近い「４」。
「海南チキンライス（中）」 ７８０円
「マレー風カレー＆ロティ」 ７８０円
