娘ぶー子、帰宅。
一緒に晩御飯を食べに行こうと思っていたら、「ん~~、何でもいい。」とそっけない。
いつものアレはどうした??と心配していたら、「あ、やっぱ横濱家、シンシン麺がいいEE:AE595」。
変わっておらん。一生言ってるかも。
で、私も今回は久々にシンシン麺に(笑)辛さ選べたので激辛で。
おおっ、綺麗EE:AEAAB850円とお値段高めなだけあり、トッピングの彩りに目を見張る。
ニラの緑、赤はパプリカかな?もやし、ネギ、味付けされたひき肉。
穴あきレンゲもついてくるので、残さずしっかり食べられる。これだけあれば、最後まで飽きることはない。
ニラの香りが、イイネEE:AEACD
麺は特に硬さのリクエストをしていないが、硬めでしっかりしたコシがある。
ギュッと噛みしめて食べる平打ち麺は、印象的だ。
スープは「激辛」というほど辛くはない。油がたっぷり入っているので、辛くともマイルド。
家系のどっしりしたベースが支えになっていて、全体的にしっかり仕上がっている。
飲み出したら止まらんEE:AE5B1
美味しかったEE:AEACD
辛いだけにならずに、ちゃんと美味しい。
横濱家の冒険メニュー、こういう選択肢があるのは嬉しいねEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:4
スープ:5
総評:4
「シンシン麺(激辛)」