東村山のスタジオから、小川のスタジオへ移動。そこで「ラーメンでも食べましょうか。どらいち?」とボーカリスト氏が提案。
あまりにどらいちどらいち言うので「良く行くんですか?」と聞くと「全然w」とな。
不思議な人である。
メニューは至ってシンプル。
基本のラーメン、味噌、つけ麺、プラストッピングという感じか。
前に一度食べているが、久しぶりなので基本のラーメンにあたる「どらそば」をチョイス。
比較的空いていたが、結構待った。しかしラーメンを見て納得。とても丁寧に作られている印象のものだ。
有料トッピングはつけていないが、それでも色々載ってかなりゴージャスである。
ゴマのソースのようなトッピング、ネギの美しい緑。
厚めに切られたチャーシューはとろけるように柔らかい。
軽く縮れた細麺は、プリッとした食感が心地良い。見た目は華奢なのに、しっかりとした歯応えがあるのがいい。
スープは豚骨とのことだが、臭みもなくとても食べやすい。クリーミーでまろやかな味わいだ。飲み出したら止まらなくなった(笑)危ねー。
替え玉もあるので、こちらも危ねー!
卓上には激辛辛子高菜のようなものがあり、これも良かった。
うーん、今度からスタジオMに入る前は、ぜひこれを食べたいものである。
美味しかった。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:4
スープ:4
総評:4
「どらそば」