スタジオ練習前に、ラーメン補給だ。
今度こそはどらいちに行こうと店の前まで行ったのに(いつも寝坊するので間に合わないのだ)、行列にて断念。
これは相当早起き(当社比)しないと、ありつけそうにない。
さて、ラーメンっ腹である。しかしもう時間もないし選べないので、喜楽へ。
せめてちょっと、珍しそうなのを食べよう。「広東麺」。
まぁいわゆる、町の定食屋さんのラーメンだ。その手のクォリティだが、その手のクォリティの中ではアタリの部類ではなかろうか。
基本のラーメンに、五目あんがかかったような感じだ。
具沢山のラーメンが食べたかったので、これは嬉しい。
白菜、人参、きくらげ、もやし、かまぼこ、うずらの卵、エビ、肉。なかなかのボリュームだ。
恐らくラーメンに載った時点ではとろみがついていたのだろうが、スープと溶け込んでいる。
スープそのものはそっけないしょうゆ味だが、これにてグッと盛り上がった。
麺は全く期待していなかったのだが、硬めに仕上がった細めの麺で、これもなかなか良かった。
「ラーメン屋」としての土俵になるともうちょっと厳しい採点になるが、定食屋としては満足のレベルだ。
ここで具沢山のラーメンを食べたかったら、広東麺がオススメである。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:3
総評:3
「広東麺」
餃子も食べた。
確か250円。