久しぶりに清香屋へ。
軽くつまめるものが充実しているので、重宝している。
お通し。
味付けもしっかり、ゴーヤだ。
気になるので頼んでみた。「干し豆腐のあっさり和え物(380円)」。
クラゲのようなミミガーのような食感が楽しい!
あっさりした味付けが、干し豆腐を生かしている。
もうコレ、外せません(笑)「鶏胸皮の葱パリパリ揚げ(350円)」。
ニンニクに様々な香辛料の香りがたまらない。
パリッと揚がった皮は、後を引く美味しさだ。
「水ぎょうざ(360円)」。皮が厚い水餃子、好きなのだ。
自家製かな??
ところで、新しい発見をした。
ここのラー油も、自家製だったのである。
エスビーかなんかの年季の入った容器に入っていたので分からなかったが、使ってみたらその香りの高いことEE:AEAAB
「ラー油が美味しい!!」と伝えると、辛味噌を持ってきてくれた。
そのままつまめる、と言っていたが、いやいやこれ、何かにつけてみたくなるじゃないか。
で、頼んだのが「冷奴(380円)」。
ところがこれには、さっきのラー油がしっかりかかっていたのだEE:AEAAB
これはオススメだぞー。
辛味噌もコクがあって良かったEE:AEACD
もっとラー油と辛味噌を楽しみたかったので、「焼き餃子(360円?5個と6個とあるの注意)」も追加。
こちらもパリッと焼けて、とても美味しかったデス。
軽くで引きあげるつもりが、つい食べ過ぎてしまった(笑)
何を食べても美味しく、ハズレがない。
お気に入りの店である。
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:4
総評:4