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久しぶりにKAIに行ったのだ。
遅くまでやっているので助かる・・・、と思っていたのだが、ラストオーダーが12時と。
席に着いて知ったが、どうやら営業形態が少々変わったようである。
なにしろ・・・、
このようにナイフやフォークなんかがセットされていたのである。
飲み屋ではなく、レストランの装いだ。
聞くと、メニューをイタリアンに一新したのだとか。
まだメニューはコピー用紙1枚だったので、試行の段階なのだろう。
これからどう変わっていくのだろうか。
してこちら、お通し。
ビスケットのようなものの甘みと生ハムの塩気が、絶妙だ。
とても美味しかった。
黒板メニューから。「タコのマリネ(320円)」。
プリップリのタコがしっかり楽しめる。
ちょいとつまむのに、いい感じだ。
「本日のペンネ(520円)」。
サックリとしたパン粉がかかって、ペンネと共に食感を楽しめる。
グラタンよりもあっさりとして、大人の味だ。
2軒目だったのでこれしか食べなかったのだEE:AE4E6
これまでの遊び心たっぷりのメニューをかなり愛していたので、正直この変化はショックであった。
しかしさすがはKAI、しっかりと美味しいイタリアンが期待できそうである。
しばらく通いつつ、どう変わっていくのかを見ていきたい。
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:4
総評:4