ラー博、行ってまいりましたEE:AEACD
すごく混む・・・というイメージだったが、開店と同時に入ったら２軒までは待ちはナシだった。
で、一番乗りで入ったのは「大砲ラーメン」だ。やはり九州系ラブEE:AE595である。
連食するつもりだったので今回はミニラーメンで、こってりと書いてある「昔ラーメン」を。
東京では「昔」などと名のつくラーメンはあっさりしているので、面白いと感じてしまう。
はいー、もうこの手のは本当にストライクですねEE:AEACD
こってりと言っても油のギトギトした感じではなく、豚骨ダシの溶け込んだような深みである。
見た目はスッキリして見えるが、ズッシリした奥行きがある。
極細麺は硬めでコキュッとした歯ごたえが気持ち良い。
替え玉の誘惑がよぎるが、グッと我慢。
デフォでゆで卵が入っていたEE:AEAAB
ネギもタップり、大きなメンマもタップリ入っていたが、ちょっと硬いEE:AE5B1
チャーシューは薄いバラ肉でそっけなく見えたのに、味付けがしっかり入っていたので脂が前面に出ず、思いがけず食べやすく美味しかった。
期待を裏切らず、楽しめた。
個人的には辛子高菜が欲しかったが、それを差し引いても美味しかった。
近所にこういうお店があったらいいのになぁ。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：４
スープ：４
総評：４
「ミニ昔ラーメン」
