やっと、移転した麻辣椀に行ってきたのだ。しばらく混むだろうと踏んで、タイミングを見計らっていた。
新しいお店は以前より少し大きくなり、スタッフも増えている。ランチタイムは満席で、客足も途切れない。相変わらずの人気店だ。
さて、久しぶりのランチはご飯ものからのチョイス。安定の麻婆豆腐はあえて外し、「油淋鶏（１３５０円）」をピリ辛・ご飯少なめでお願いした。
本当に、私が想像しうる油淋鶏の域を超えている。この美！
薄切りにした鶏肉は胸肉かな？とてもあっさりして軽やか口当たりだ。惜しげないボリュームで折り重なり、これにスパイシーなソースがかけられている。
とにかくしつこさがないので、いつまでも食べられそうな味だ。
下にはソースが溜まっているので、味変としてこれをたっぷり染み込ませたり。
シューマイの肉がまた美味しい！そのままでも旨みがあるので、味付けはいらない。これをつまみにして飲んでみたいものだ。
ダンナが食べたのは、シェフの賄い週替わりランチ「中国高菜漬けと豆腐のピリ辛煮・酸菜豆腐花（１２００円）」。
豆腐？？ご飯のおかずになるのかなぁと思ったが、これがまた凄くコクと旨みのあるもので、めちゃくちゃ美味しい！ご飯進む！！二日酔いで食べたい（笑）
こうなると、ランチをコンプリートしたい。
そして、ここで飲みたい！！
まだまだお邪魔します。
ご馳走様でした！
