人間のクズ!

敵は自分の中にいる。ちょっとだけ抗ってみたくなった、ぽ子54歳。

うまいもんや学ちゃん@東村山

新装開店した学ちゃんに、やっと行かれたのだ。

グッと大人の雰囲気になり、素敵なお店に。

お通しも、素敵!

ささみの和え物。品があり、優しい味。

お通し

 

 

 

本日のおすすめから、「水ナス刺身(和風サラダ仕立て)480円」。

まず、美!

そしてフワフワで柔らかい水ナスは、確かに刺身なのにサラダ風。

薬味もたっぷり、凄く美味しかった!

水ナス刺身(和風サラダ仕立て)

 

 

 

マスターおすすめの、ささみ。わさびと柚子胡椒を頼んだんだが、これはどっちだ(笑)

ささみ

こんなん!

半生食感が最高!!

 

 

 

同じくおすすめのあったレバーも全く臭みのないとろける絶品だったが、写真撮り損じました。

そして「月見つくね・軟骨入り(300円)」。大きい!軟骨の食感がいい!そして、卵黄すごい(笑)串から外したつくねが落下しても割れない、元気な卵でした。

つくね

 

 

 

本日のおすすめから、「とり天おろしポン酢(520円)」。こちらも絶品!

鶏が美味しい。鬼おろしが優しい。ポン酢ダレが美味しい。時々ピリッとするアクセントがいい。

とり天

 

 

こちらも人気商品だそうで、「九州・黒毛和牛仕様メンチカツ(300円)」。

サクサクッと軽く揚がった中に、牛肉の旨み!

メンチ

 

どれもとっても美味しかった!丁寧に作られていることが伝わって来る。

いい夜になりました。

ご馳走様でした!

 

 

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