またもう一度行きたいと切望していた、ツムギ屋。行ってきました~!
行く直前の予約だったのに、こんなお出迎えが。
接客もとても丁寧で、きちんとしている。
まずは野菜。オススメから旬の「春菊のサラダ(380円)」。
シンプルながら、シャキシャキで素材の良さが映える。ドレッシングも美味しい。
シンプルと言えばこちらも。やはりオススメから、「スナップえんどう(380円)」。
昨日豆は嫌いだと書いたばかりだが、これは豆カウントではない。えんどうカウントだ(笑)ここ2、3年で急に好きになった野菜。
これもオススメより、「黒いゴボウサラダ(250円)」。
ゴボウとは思えない柔らかさ、優しさ。
串を置くお皿が用意されているのだ。串を食べようじゃないか。
左から、本日の串焼きより「鶏レバー(180円)」、「新生姜(250円)」、レギュラーメニューより「大トロホルモン(150円)」、「ハラミ(150円)」。
どれもこれもすっご~~~~く美味しかった!
特にこれ!ぐらいは言いたいけど、ひとつを選べないくらい!!
これがビックリ!「厚揚豆腐串(280円)」。
揚げたてのようで外はサクサク、中はトロトロ。
薬味もたっぷり!
せいろ蒸しは、
オススメメニューからの、「鶏焼売(300円)」。
あっさりした鶏肉の優しさ、豚とはまた別物だ。
とろけるような滑らかさの中に、コリコリした食感が含まれて楽しい。
中の画像、ちょっと待ってて、忘れてた💦
家に帰ったらアップします❗
これ!
こちらもやはりオススメメニューから、「揚げ焼売(300円)」。
蒸しとは違い、ギュッと詰まった強さのあるもの。
どれもこれも美味し過ぎた!
名残惜しいけどきりがないので、次回また。