「お蕎麦。」
珍しくダンナが主張した昼であった。こう暑いと、冷たい蕎麦も食べたくなるものである。
どうせなら行ったことのないお店がいいと、調べて決めたのがここだったのだ。
サイクリングロードを下りたところにある、住宅を改造したお店だ。玄関を開けて、靴を脱いであがる。
注文したのは、夏季限定の「サラダそば(950円)」。
お蕎麦はさすが手打ち、という感じのいい意味でモッサリした素朴な食感。太めでしっかりしたもの。
しかし「サラダ」という部分ではどうか。トッピングみたいな感じかな!?
野菜があるのはいいんだが、そばつゆかポン酢で食べる仕様であった。
ドレッシングのようなそばつゆがあったら良かったかな。
ダンナが食べた「辛味大根そば(890円)」。
こちらはそばの美味しさをダイレクトに味わえる。辛味大根が効く!
とても丁寧に作られていることを感じられる蕎麦だ。
お酒やつまみメニューも揃っているので、しっとりと飲むのにも良さそうである。