Fecebookで新作のメニューを見て、猛烈に食べたくなったのだ。
「マーボーつけ麺（１３００円）」。
ここの麻婆豆腐は凄く美味しい。それがつけ麺とは。写真もそそる。
恐らく期間限定と思われたので、食べ損ねないよう、急いで行ってきたのだ。
真っ赤なインパクトのあるつけ汁に、華奢な極細麺が対照的だ。
まずは麺を取ってつけ汁にチョンとつけたら、・・・良く混ぜようね（笑）表面は油の層である。
良く混ぜると、つけ汁はどっしりと重いことが分かる。ここにしっかりと麺を付けると、良く絡むEE:AEAAB
確かに麻辣椀の麻婆豆腐であり、麻辣椀のつけ麺だ。
麻婆豆腐のインパクトが、ラー油たっぷりのつけ汁で希釈された感じ。
ズシンと来る。
ここに極細麺が良く絡むので、食べ応えは◎。量もたっぷりEE:AE482
華奢な麺なのに、弱さではなくしなやかさを感じる。
麺を食べ終わると、持ち上げられなかった豆腐がたっぷり、つけ汁に残された。
小ライスがつくというのは、そういうことか。食べ切れないと思ったので頼まなかったのだが。
お腹が許せば、これは絶対に食べるべきである（笑）
ランチタイムだったので、ここにサラダとシューマイとザーサイがつく。
お腹もいっぱい、大満足でありました。
ご馳走さまでしたEE:AEAAB
ぽ子評価です。５段階で、
麺：５
具：４
つけ汁：４
総評：４
「マーボーつけ麺」 １３００円
中にはどっしりとしたマーボ豆腐が。
しなやかで品のある、細麺。
ダンナが食べた、「麻辣黒炒麺（麻辣黒やきそば）」 ９５０円
色々散りばめられている。
