二日酔いにて、晩ご飯作り免除してもらいましたEE:AE5B1
あまり時間もないので、近所のぼん天へ。
そこそこインパクトのあるラーメンが食べたかったのでまたオロチョンかなぁ・・・と思ったが、ギリギリ注文時に気が変わった(笑)「麻辣豆腐湯麺」に。
あれ?
前に食べた時には「麻婆豆腐湯麺」になってたが、私の記憶違いか??
正直に言うが、実物はメニューの写真ほど美味しそうに見えない。なんだか薄そうな感じ。
そして実際、前回の感想は「まぁフツー」と言ったところであった。
なのであまり期待もしていなかったのだが、結構美味しかった(笑)
何かを変えたのか、私の感じ方の問題か、その辺は分からない。
確かにスープはサラッとして味気無さそうだから、あまり混ぜ込まず、麻婆豆腐をトッピングとして食べるといい感じだ。
揚げ葱と花山椒トッピングというのもしっかり効いていて、インパクトがある。
豆腐もたっぷりEE:AEAABこれにてかなりのボリュームがかさ増しされている感じだ。
肉味噌っぽいのやらネギやら細々したものが入っているので、ついついスープも飲み進んでしまう。
麺はフツー。
チェーン店中華系な。
美味しかったEE:AEACD
絹ごし豆腐の優しさが、二日酔いに染み渡ったEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:4
総評:3
「麻辣豆腐湯麺」