合唱の練習が東村山の公民館だったので、金曜の練習の後は東村山で飲むようになった。
安定の村さ来。
メニューが多いので、飽きることがない。
ビールにお通し。
お通し、なんだったっけ？？
何か和風の・・・EE:AE5B1
あっ、メモ忘れEE:AEB64
島らっきょうの漬物だったかな？？
クセのある匂いがいい。
つまみつまみEE:AE5BE
「小あじ唐揚げ（３８０円）」。
しっかり薬味にレモンとしし唐まで添えて。
つゆにつけて食べるスタイルなので、魚のエグみが少ない。
「豚バラ串のスイートカレーソース風味（２２０円）」は、不思議な味。
カレーも甘みもそう強くなく、意外と優しい味であった。
バラ肉美味しいEE:AE595
これは斬新であった、「燻りかつおの大根サラダ（４４０円）」。
「燻りかつお」が謎だったのだが、かつお節でもない、焼きでもない、タタキでもない、ほんと「燻し」！
小さくても威力があり、野菜との相性も良かった。
「えびのぷりぷりフライ（４２０円）」は、もう間違いないでしょEE:AEACD
カリッと揚がった長～いフライの中には、プリプリのエビがしっかり入っている。
これもまた謎の一品であった、「いぶりがっこのクリームチーズサンド（３４０円）」。
そもそもいぶりがっこって何よEE:AEB2F
「漬物に使う干し大根を囲炉裏に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだもの」だそうでーす。
なるほど、これも「燻」！！
燻した香りがあり、クリームチーズのコクと良く合っている。
これ、ワインとも相性がいいEE:AEAAB
すでにもう２本目のワインも終盤に入っております。
ハイ、食べた記憶がございません。
「麻辣油の油そば（４４０円）」。
全く語れることがなくて申し訳ない。
これは覚えているEE:AEB30
アラ汁をサービスで出してくれたんだったEE:AE471
これホント、嬉しい心遣いである。
どれも美味しかったEE:AE5BE
だからつい飲み過ぎてしまうのだ。
ご馳走さまでしたEE:AE482
ぽ子評価です。５段階で、
味：４
量：３
価格：４
総評：４
