カレーが食べたいとのことで近所にできたカレー屋さんに行ったのだが、駐車場が一杯で入れなかったのだ。
なのでそこから近い、シャンティへ。
なんと、８年半ぶり。
別に何か気に入らないことがあった訳ではない。
家の近所にカレー屋さんが何軒かできたので、そっちで事足りてしまっていたのだ。
久しぶりのシャンティは、変わっていなかった。
カレー屋というより、洒落たバーのような雰囲気だ。
高そうなイメージだが、ランチセットは８８０円から。
８年経っても変わらなくて申し訳ない、今回も「チキンカレー」に。
ドリンクはラッシー、辛さを一番辛い激辛でお願いしたが、後で気がついた、辛さ増しは有料であったEE:AE5B1激辛だと＋１２０円。
バターライスは同料金だったので、それに。
いや～～～、ヴィジュアルから感動する。
先にライスの皿が来たが、たっぷりのサラダ、バターライスの黄色、付け合わせのタマネギ、と美しい。
ライスにはホールでスパイスがたっぷり入っていて、風味がいい。
サラダのドレッシングはアボカドかな？？
タマネギは辛く味付けがしてあった。
カレー。
ちーと辛過ぎたかもEE:AEB64
食べられるかどうかではなく、辛味が強すぎて旨みや風味が半減している。
トロリとした口当たり、この奥にあるべきまろやかさが消えてしまったのが惜しい。
チキンは骨付きで、ゴロンと２個。
ナイフとフォークで簡単にほぐれる柔らかさだ。これをソースに絡めて、ライスと食べる。
かなりボリュームがあり、満足。
ただ、辛くし過ぎたことを後悔EE:AE5B1
次はひと段階落とす。
このバランスさえ上手く取れれば、凄く美味しいはずだ。
ぽ子評価です。５段階で、
味：４
量：４
価格：３
総評：４
「チキンカレー激辛（ランチセット）」 ８８０円
綺麗で美味しいバターライス。
セットにはドリンクがつく。
