人間のクズ!

敵は自分の中にいる。ちょっとだけ抗ってみたくなった、ぽ子56歳。

ラーメン戦隊HIGASHIくるめん@東久留米

丸め跡地にできたお店だ。

ラーメン戦隊などと名乗っているが、メニューが赤→担々麺、緑→香草担々麺、黄色→柚子塩、などとなっていてのHIGASHIくるめんEE:AEB30・・・のようである(笑)

私は赤レンジャーの担々麺に。

ゴマペーストの効いた濃厚系担々麺だ。

四川風とのことで、ほんのりと花椒が香る。

辛さが選べたが、MAXでもさほど辛くはない。

見た目にも丁寧なつくりで、しっかりしたスープだ。

トッピングはたっぷりの野菜に肉味噌。濃厚なスープに合う。

麺はあまり主張しない細麺。

しかしスープが主人公かな?というラーメンなので、こんな感じでいいのだろう。

卓上アイテムが豊富で、山椒があったのは嬉しい。とても合う。

丁寧に作られているのが伝わってくるラーメンだ。

突出したものはないが、クセもなく食べやすい。

美味しかった。

ぽ子評価です。5段階で、

麺:3

具:3

スープ:3

総評:3

「担々麺」

駐車場は、同じ建物内の裏側ガレージだよEE:AE482