気にはなっていたのだ。
豚骨臭さで定評のあるラーメンいしには、まだこちらに移転する前、ずいぶん昔に一度か二度、行ったことがあったのだ。
当時、こてこての豚骨が好きで、そういうドギツイのを探していたのだが、残念ながらこのお店のラーメンはそういったタイプではなかったのだ。
だから疎遠になっていた。
しかしあれから長い時間が経ち、味の好みも変化しつつある。
小川のスタジオに行く途中、偶然見つけた移転後のいし。
気にはなっていたのだ。
そして、チャンスは向こうの方からやってきたのである。
昨日のスタジオ練習の後、飲み、店を出ると、「ラーメンでシメる人～！」と点呼がかかったのだ、いしの前で。
バンドメンバー全員、手を上げた（笑）
おお、臭い、健在。
しかし味は、やはり臭いほどのどぎつさはない。食べやすい部類だ。
典型的な九州系ラーメンである。
豚骨のダシはしっかり出ていながら、スッキリとして食べやすい。
もっと物足りない印象があったが、十分旨みがあり、美味しい。
細麺はしなやかで、ボキボキしないもの。
個人的にはボキボキが好みだが、スープが優しいのでこれでバランスは取れている感じだ。
ここにチャーシューと紅しょうが、ネギに玉子。
特別なものはないが、しっかりと役者は揃っている。
この時はビールについてきたのか高菜もあったので、それも添えて食べる。
なんだ、美味しいじゃんEE:AE482これならまた来て食べたいEE:AEACD
突出したものはなく万人受けしそうなものだが、その分裏切らないだろう。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
スープ：４
総評：４
「ラーメン」
