ちゅー訳で、散々回ってたどり着いた花月であった。
具体的にいうと、東大和の和蔵に行ったらランチ営業はなく、ぴかまるに行ったら閉まっていて、東大和の花月に行ったらブラックモンスターはもう終わっていた、というところである。
そう、目当ては、らあめん花月[嵐]総選挙第一位の「BLACK MONSTER」。
過去に食べてはいるが、一位となったらまた食べたいじゃないか。
もうそろそろ終わりそうなので、焦っていたのだった。
「濃厚ブラック味噌×激背脂」と謳っているだけあり、キョーレツなスープである。
濃い味のスープが大量の背脂で埋め尽くされ、強いのにマイルド。
背脂はギトギトしていないので、量の割には食べやすい。味噌の強さと背脂の甘味が、お互いに牽制しつつ引き立てている感じだ。
トッピングは、野菜がたっぷり。スープのインパクトが強いので、野菜のみずみずしさが嬉しい。
相変わらずチャーシューは極薄だが、味は好きだ。もっと厚く切ってくれ。
ニンニク、いいね~~EE:AEACDみじん切りなので、こちらもインパクト大。
麺は、ちょっと太めかな??しっかりしていて、好感が持てる。個人的にはちょっと硬めがいいが。
しかしさすがにこのスープでは、後半キツくなってくる。
別皿でキャベツともやしを頼んであったが、これがずいぶん助けになった。
「男の一杯!!」みたいな強烈なラーメンだ。女は半分でいいぐらいであった(笑)
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:4
スープ:4
総評:4
「BLACK MONSTER」
トッピングの量は圧巻!