キョーレツな二日酔いである。
色々揃っているまるみに行ったが、限定を食べるという当初の予定は変更して、担々麺を食す。
なぜに担々麺だったのか。
細胞にでも聞いて欲しい。
まぁるい可愛らしい丼で登場。
緑がないので少々素っ気ない感じだが、丁寧に作られた感じのものだ。
スープはスッキリして飲みやすい。
ゴマの風味がほんのり香り、担々麺であることを教えてくれるが、それ程主張は強くなく、軽い口当たりだ。
替え玉可能の麺は極細、クッキリとしたコシとしなやかさを持つもので、なかなか印象的。
トッピングは正直、淋しいEE:AE4E6
パラパラと彩りの小ネギが振ってある他は、チョコンと辛味噌のようなものがのっている程度だ。
この辛味噌を溶かし込むと、淡白なスープにほんのりとアクセントがかかる。
ん～、全体的にスッキリして、少々インパクト不足の感は否めないが、ゴチャゴチャしないで食べやすいという言い方もあるだろう。
好みで使い分けるといい１杯だ。
ぽ子評価です。５段階で、
麺:５
具:２
スープ:３
総評:３
「担々麺」
餃子は小粒でサクサク食べられる。
