今日はサリーんトコと飲みなので時間がなくて
近場で済ませようという事で
風風ラーメン＠清瀬？です。
チェーン店ですが、結構好きな味です。
そもそも近所に九州系のラーメンが少ないので重宝しています。
「とんこつラーメン」を頼みました。
１度、「麺硬めでお願いします。」と言ったら威勢のいい店員さんが
「バリカタっすね！！」と答えてくれ、
それ以降「バリカタで」と頼んでます。
ごく普通の細ストレート麺ですが
硬めにした方がおいしく感じました。
スープはあまり脂っこくないですが
コクがありクリーミーなので結構こってりに感じます。
まろやかでとてもおいしいです。
こしょうだか何かスパイスが振ってあり
ちょっとピリッとします。
具は普通です。のりとメンマと薄いけど柔らかいチャーシュー。
具と麺に関しては「普通」の印象ですが、
とにかくこのクリーミーなスープがぽ子は大好きです。
卓上に紅しょうがと辛子高菜があり、
高菜、結構おいしいし紅しょうがも良く合うので
途中からガンガン入れます。
とんこつラーメンを頼むと「赤味噌」を店員さんに勧められます。
私は最後の方に入れます。
これはこれでおいしいけど味が変わってしまうので
どっちがいいのかいつも迷います。
店員さんがいつ行っても感じのいい方ばかりなので
いつも気持ち良く帰ることができます。
評価、５段階で、
麺：硬めにして普通においしい。「３」
具：まぁ普通です。「３」
スープ：えへへ・・「５」だよ。
総評：「４」でーす。
↓とんこつラーメン
