美味しいつけ麺が食べたかったのだ。そこで、まだ行ったことのないこちらに来たのだが、どうやら大勝軒系列のお店のようで、なかなかの人気店だったのだ。午後３時前という中途半端な時間にして、まだ行列となっていた。
メニューはつけ麵とラーメンだけ、麺の量は色々選べたので、「もりそば・小」に、それでも２３０ｇだ。
ツルツルの中太麺は、喉越しのいい弾力のある物。気持ちの良い口当たりだ。とっても美味しい。
しかし２３０ｇでも多かった！１３０ｇの極小でも良かったかも。
なるほど、大勝軒を思わせるつけ汁。
魚介風味がふんわりと香る、サラッとあっさりしたもの。
個人的にはもうちょっとパンチが欲しかったが、この優しさと麺の艶やかさの相性は抜群だ。愛されるのも分かる。
ここ最近の玉子不足の影響で、トッピングの玉子の代わりにチャーシューとなっていた。結果、計２枚のチャーシューだ。
柔らかくて品のいいシャーチューは、とっても美味しかった。２枚でラッキー！
スープ割りはやってなさそうだったので、そのままつけ汁を飲んでしまった（笑）
お腹パンパン。
それでも罪の軽そうなつけ麺である。
