ライブあとのゆうや。
くめそば化が進んでおり、POPROCK仲間で占拠、飲み屋状態になってましたEE:AE5B1
ひとりで大変そうだったが、嫌な顔一つせず、どれもしっかり作ってくれ、ありがたいやら申し訳ないやら。
そんなせっかくのラーメン、酔っ払って撮ったので角度が悪いEE:AE5B1のり手前とかEE:AEB64
実際にはこれがカウンターに置かれた時に、思わず「おおEE:AE595」となるような美しさだったのだ。
これはいわゆるノーマルラーメンにあたるものだが、それでもこのトッピングの多彩さ。
チャーシューがドストライクな味EE:AE5BE
肩ロースかな??重くないほどの適度な脂、しっかり味付けされたもの。
キクラゲやメンマも隙がなく、脇役ながらちゃんと美味しい。
多加麺と書かれた麺は、ツルツルプリプリ。
マー油のせいか、どこか熊本ラーメンを思わせるスープ。
全体的にまとまりも良く、美味しく頂いたEE:AEACD
また行きますので、と言っていいのか(笑)
色々とありがとうございましたEE:AEAD9
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:4
総評:4
「豚骨ラーメン(と思しきもの)」