バンド練前の、腹ごしらえ。
よく見ると、小川も結構選べることが分かってきたのだ。
今回は、ラーメンいし。
移転してから久々に行き、美味しかったので今度は昼に行きたいと思っていたのであった。
臭いっす（笑）
でもこれがいいのだEE:AE5BE期待が高まる。
シンプルにラーメンを。
餃子も美味しそうEE:AE5B1でもこれから練習だし、ニンニク・・・。
つまみも少し置いてあったので、飲みに来るのもいいかもしれない。
シンプルだが、彩りが良く、好感が持てるヴィジュアルだ。
紅しょうがの赤、ネギの緑。
チャーシューは大きめ、薄いがむっちりタイプの歯ごたえのあるもの。
この手のラーメンでは珍しい、ゆで卵スライス。彩りにはひと役買っているか。
スープは、豚骨のダシがしっかり出ていて、ツンとした独特の匂いがほのかに。
私は好きだが、好みが分かれるところだろう。
ドロドロせずに意外とすっきりしているので、嫌味がなく食べられる。
ただ、飲んでみると、ちょっとしょっぱさが尖った。
麺も、独特なもの。軽く縮れた細麺。
プリッと心地よい歯ごたえがあり、これはこれで好きだ。
いわゆる王道の九州系とはひと味違う。
それでも押さえどころは押さえ、「いし」らしい九州ラーメンを食べることができる。
美味しかった。
今度は餃子＋ビール→ラーメンコースかな？？
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
スープ：４
総評：４
「ラーメン」
