せっかく近場にできたんだから、限定は逃さず食べていく予定であった。
しかし秋津界隈に出ると飲んでしまうので、なかなかチャンスがない。今回も遅くなってしまった。
「北極の夏」。
「北極の春」同様、季節の野菜がたっぷり入ったゴージャスなもの。
まずこんもりと盛られたネギに目がいくが、その下にはもやし、ナス、ニンニクの芽などがゴッソリ。
一度揚げたのか、ナスがジューシーで美味しい。
柔らかいそぼろもたっぷり入っている。
麺はお馴染みの、ツルツルモソモソ麺。
不思議と単体だとつまらなそうな麺なのに、スープとの相性がいいのか、うまく馴染んでこれはこれで美味しい。
スープは北極そのものか。
いやどうした、今回、ものすごく辛かったEE:AEB64
作り手によって味が違い、特に大前店長のラーメンは辛いと聞いたことがあるが、アタリだったか（笑）これは食べきれるかと不安になる程であった。
コツは啜らずに、一口ずつゆっくり食べること。どえらい時間がかかってしまった。
何倍とか食べてる人がいるけど、私にはこの辺が限界である。
それでも美味しいから不思議だ。ついスープも飲んでしまう。
辛いばかりでなく、濃厚で旨みのあるスープだ。
美味しかった。
お値段９００円と少々高いが、期間限定の豪華版だ。食べて損はない。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：５
スープ：４
総評：４
「北極の夏（麺少なめ）」
