たまには美味しいうどんが食べたい!!
・・・という事で、近場で美味しいと評判のところに行ってきたのだ。
通常のメニューの他に「季節のうどん」というものがあったので、それを。
きのこのうどんだ、ヘルシーだぞEE:AEACD
温・冷、どちらもできるとのことで、より麺を楽しめそうな冷やしで。
茹で時間が長いようで、結構待つ。
しかし店構えやスタッフの応対で、丁寧に作られていることが伝わってくるので苦ではない。
そして、出てきたうどんの美味しそうなことEE:AEB64
麺がつやつやに輝いている。
つけ汁にはきのこがたっぷり入っているのが、パッと見ただけでわかる。
菊が散らしてあるのがまた粋だ。
麺を掴んでみると意外としっかりした強さで、1本しか掴めなかった(笑)
しかし口に入れてみるとこれが、フワフワとしたような柔らかい食感で驚く。
かといって「ヤワ」ではない。
滑らかな弾力もあり、良くまとまっている感じだ。
つけ汁の味付けも、強過ぎず弱過ぎず、ほんのり甘く、かつしっかりしたもの。
きのこの他に厚めに切った豚肉の細切れも入っており、ボリュームがある。
ちょっと高いかなぁと思ったが、これなら仕方ないか、というものであった。
とても美味しかった。
しかし、そうしょっちゅうは行けないだろうなぁ(笑)
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:3
総評:4
「季節のうどん(きのこのうどん)」 1000円
麺、絶品EE:AEAAB
ダンナが食べた「秋のカレーうどん(5種のきのこ入り)」1200円。
サラッとして意外とスパイシー。
こちらも期間限定のもよう。