暑い上に二日酔いでゲンナリEE:AE4E6
麺類がいい、でも決め手がなくどこに行くかがなかなか決まらなかったのだ。
ビシッとしっくり来てしまった。
あそこに行けば、何か必ず美味しいものが食べられるではないかEE:AEACD
もう暑くてたまらなかったので、期間限定と思われる「台湾風冷やしらーめん」に。
赤くて辛いのが来ると思いきや、意表をついて透明感のあるスッキリ系であった。
予想外だったのでこれいかに??心の準備が・・・。
これが、この日の体調にジャストフィットEE:AEB30
予想していたものの対極にあるものだったが、このスッキリとした清涼感がどこまでも心地良い。食べ出したら止まらなくなった。
雑味のない、シンプルな塩。キリッと冷えて、体がクールダウンされるようだ。
そこに、しなやかな極細麺が優しい。
トッピングはどれも丁寧に作られた感じのするものでとても美味しく、そのままつまみにしたいぐらいであった。
特にチャーシューとうずらの玉子の味付けが、とても良かった。
ランチセットで、ミニサラダとシューマイ、ザーサイがついてくる。
ちょっとしたご馳走である。
美味しかったEE:AEAABごちそうさまでしたEE:AE482
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:5
スープ:4
総評:5
「台湾風冷やしらーめん」
これも限定かな??「黒黒担々麺」だったかな??
黒焼きそばのソースを使っている。