ここ「宝」は2回ほど行ったことがあるが、実はつけ麺はまだ食べた事がなかった。
なので、久しぶりに行ってみることにした。
11時45分着。
すでに行列となっていたが、店内を覗くと、まだ食べている人は誰もいなかった。
そうなのだ、ここは食べるまでが長い。
結局40分待ちであった。
元気のいいお姉ちゃんの接客が気持ちいい。
店主の物腰も柔らかく、居心地のいい店だ。
つけ麺を並で。
ちなみに麺の量は確か240gだったと思う。
見た目にはちょっと淋しい感じがある。
麺の皿は本当に麺だけ、つけ汁の方ものりでも入れればもう少し映える気がするのだが。
しかし味は文句なし、である。
浅草開花楼の極太麺は、滑らかで弾力がある。
つけ汁はちょっと甘いが、濃厚で強い味だ。
中にはメンマやネギ、角切りのチャーシューなどが入っているが、このチャーシューが柔らかくてとても美味しかった。
かなり好みの味だが、まぁ流行の味と言えばそうで、この頃は似たようなものならどこでも食べられるようになった。
家から近いが、あまりにも回転が悪いので、食べるにはちょっと根性がいる。
しばらくいいかな。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4。
具:3。
つけ汁:5。
総評:「4」
「つけ麺」 並