あまりいい思い出のないラーメンだが、つけ麺でいい評判を聞いた。
ラーメン屋としてではなく飲みに来たいと思っていたが、強引に来てしまった。アイムソリー・・・。
店内に人気メニューのランキングがあり、見事その一位を飾っていた「特製醤油豚骨つけ麺粉節」である。
注文するときに「もともと麺が硬いですが、柔らかめにしますか？」「硬麺ですが大丈夫ですか？」と念を押された。
そういうのが好きなので、それでヨロシクと頼む。
麺は通常の１．５倍とのことだ。
しかしツルッと食べてしまった(笑）
言われた通りゴワい太麺だ。
そういう意味では好みだが、「ツルツル感」がもうちょっとあったら良かったか。
はやりの太麺を模したという域である。
つけ汁もよくあるダブルを意識した感じだが、サラッとしていて奥行きが甘い。
しかし中にはゴロゴロチャーシューが入っていたり、スープ割りを急須に入れてきてくれたりして嬉しい部分もある。
決して悪い訳ではないが、チェーン店の「ものまね」的といえば意地が悪いだろうか。
ここは、ラーメンにしてもそうだが、飲んだついでになら全く文句はない。
つまみも酒も多彩だったし、店としてはまた来たいと思うのだが。
ぽ子評価です。５段階で、
スープ：あっさり系。「３」
麺：ゴワゴワ感がイイ。「３」
具：ゴロゴロのチャーシューが良かった。「３」
総評：チェーン店でもこれならＧＯＯＤ♪「３」
特製醤油豚骨つけ麺粉節
