餃子食べ歩き、２軒目は青山餃子房だ。ところで「食べ歩き」はこの２軒目でお腹いっぱいになってしまい、終了となった（笑） ここは以前来ていて、美味しさは保証付きだ。 餃子盛り合わせが魅力的だったが、この時点ではまだあと２軒行くつもりだったのだ。 見送って正解だったよ！どれもボリュームのある餃子だ。 まず「名物青山大焼き餃子（３個・３５０円）」。 名物・青山大焼き餃子 お箸で割ると、ニラの香りがフワ～ッと広がる。 ザクザクシャキシャキのあんはたっぷり、厚めの皮はモッチリ、それがカリ…

せっかく餃子の美味しいお店を見つけた、と思っていたのに、いつの間に閉店していた東久留米の青山餃子房。 ところがひばりヶ丘を散歩していたら、ここにもあったのである。こうなるともう、どうにもとまらず餃子っ腹だ。 前回初めて食べてハマッた「干し豆腐の和え物（２００円）」。 この干し豆腐の食感は、他にないもの。高野豆腐平打ち麺とでも言ったような感じか（笑）ザクザク食感がいい。 味付けもさっぱりで、とっても美味しい。 もうこれは必須、「名物・青山焼き大餃子（２８０円）」。 大きい！具が…