見て下さいよ、このワイン。
安っぽEE:AE482
実際安かったのだ。500円しなかったと思う。近所のスーパーで買った。
スペインのワインである。一目瞭然。
ワイン選びにはラベルが一役買うこともある。なにしろ決め手がないのだ。ジャケが良ければそれもきっかけになる。
好んで飲むのは白ワインだ。
赤を飲んでいた頃もあったが、飽きた。渋みが辛くなってきた(笑)時々飲むぐらいがいい。
いつの頃からか、安いワインが出回るようになり助かっているが、やはりそれもやがて飽きる。
特にチリの安ワインは、もはや「白ワインである」という事実だけで、旨みを感じないのだ。
辛口というと聞こえはいいが、キレが鋭く深みがない。
最近はイタリアやフランス産をできるだけ選んでいるが、それでもまぁお値段なりである。
安いんだからと思えば、こんなものである。
で、スペインだ(笑)
このジャケよ。
全く期待できる要素がないが、逆に気になったので買ってみたのだ。安いのでダメージはない。外れてもまずいなどという目には、そうそうなれるものでもないし。
これが結構美味しかったのだEE:AEACA
安ワインの域だが、果実味が感じられるのである。
お前、このジャケで良く頑張ってるなぁEE:AEB64
カリフォルニアでもチリでもスペインでも、中にはこうした逸品が混じっているから油断ならん。
もうちょっと色々手広く飲んでみようと思う。安いやつ限定で(笑)
そう言えば、書く場所がないのでここに書くが、先日野菜の直売店で買ったおばあちゃんの大根。
大きくて安いだけじゃなくで、すご~~~く美味しくてビックリEE:AEB30
大根にうまいもまずいもあったもんじゃないと思っていたが、煮込んだらとっても柔らかくてめちゃくちゃジューシー。
水分がたっぷりで、とにかく柔らかいのである。
感動してまた買ってきたが、こうなると今度は葉っぱの使い道に困るEE:AE5B1
せいぜい漬け物かふりかけというのが関の山で、消費が追い付かないのである。
仕方がないので、「好きな味付けならモリモリ食べられるだろう」と、ニンニクと唐辛子で炒め、酢と醤油で味付けした。
モリモリ食べている。
別に美味しくはない。
でもあの大根、もっと食べたいんだよなぁEE:AE5B1
葉っぱを肉と一緒にメインにするレシピを探してみたい。
美味しいの、希望。