二日酔いだ。
私を起こしに来たダンナのひとこと目は「ラーメン?」である。
暑いので、この頃はもっぱらつけ麺だ。
近所、つけ麺、美味しい、と言ってまず思い浮かぶのは丸め。
続けて行くと飽きそうなので何となく間があいていたが、そろそろいいだろうEE:AEACD
つけ麺をチョイス。
中盛り、大盛りも同料金だが、我慢我慢。
並でももうちょっと食べたかった感じになったが、スープ割りを飲んだりしているうちにお腹いっぱいに。
ツルプリッとした太麺は、滑らかな口当たりと弾力が心地良い。
つけ汁は、なかなか他で食べられないようなオリジナリティの高いもの。
たっぷりの油の層の中で、表面を覆う背脂。
それでもクドさがないのが不思議だ。アブラが美味しいEE:AE5BEヤバいやつ。
甘じょっぱいタレが強めなので、油との相性も抜群にいいのである。
その中でにぼしのほろ苦いような風味を、なぜか爽やかに感じる。
この中にはしっかり味のついたジューシーなメンマ、角切りのチャーシューがゴロゴロ。
タマネギがとてもいい仕事をしている。大きなのりもバリッとしたしっかりしたもの。
すご~く美味しかったEE:AEB30
中毒性のあるつけ麺だ。
駅からのアクセズが悪いが、指定のコインパーキングの駐車証明を持って行くと駐車料金を出してくれるのだ。
パーキングはお店から近いし、全く不便は感じない。
頑張って欲しいお店だ。
ご馳走さまでしたEE:AE482
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:4
つけ汁:5
総評:5
「つけ麺」
並でも十分な量だが、美味しいのでツルッといってしまうEE:AE482
期間限定の「冷やし中華」。こちらもボリュームたっぷりEE:AE482タルタルソースつき。