誕生日だ。
カメラにお金がかかってしまったので今年は何もしないで、と一応言っておいたのだが、まぁ食事でも、と言ってくれたのでついて行ったのだ。
てっきり居酒屋かと思いきや、ここは!!
マサさんが結婚記念日にいつも行っているリヴィエル・ドールではないかEE:AEB64
ずっと行きたいと思っていたのだ、超嬉しい。
行ったのが5時と早い時間もあって、店は私達の貸切状態であった。
可愛らしいカジュアルフレンチ、といった内装。
暖かみを出すために、あえて赤めに撮った。
携帯カメラなので画像が荒いが。
小窓からブタちゃんがこっちを見ていたEE:AE478
シャンパンの栓を止めてあるフタで作ったイスも可愛い。
まずは飲み物を・・・、って、ビールじゃないよね、この場合。
何だか良く分からないが、キールって食前酒じゃなかったっけか、とカンで頼む。
前菜。
ズワイガニのキッシュ、カモの・・・マリネみたいなの、カキのグラタン。
卵焼きのつもりで食べたキッシュは、卵焼きではなかった(笑)
ズワイガニの旨みがたっぷり詰まった卵パイ、みたいなEE:AEAAB
マリネ系大好きなぽ子には、涙ちょちょ切れるぐらいに美味しかったカモ肉。
上品だけど、しっかりとした肉感がたまらない~EE:AE478
シーズンになったカキのグラタンも。ジューシーで美味EE:AEACD
奥に見えるのはバゲット。
実はパン、あまり好きじゃないのだが、これ、絶品~~~!!
こんなところを褒めちぎるのもアレだが、それがすっごく美味しかったのだ。
スーパーで買うバゲットは皮がもの凄く硬くて味気ないのだが、これはいい感じにカリカリ、中はフワッフワ。
おかわりしましたEE:AEB50
オニオングラタンスープ。
お~~、一度食べてみたかったのだ。
料理の本に載ってたが、結構手間がかかるので作った事がない。
ソテーオニオンの甘みとチーズのコンビネーションがいい。
スープを吸ってフヨフヨのパンも美味しい。
真鯛のポワレ。
ポワレとは「蒸し焼き」の意味だそうな。
そりゃ「ポワレ」と言ってくれたほうが旨そうだ(笑)
皮はカリッと中はフンワリ。
上品な優しい味付けである。
私はいかに自分の料理が下品であるかを思い知った。
ワイン頼みますか~。
銘柄、忘れ。というか、覚える気、ナシ(笑)
赤ワインだ。
しっかりした渋みもあるが、フルーティで軽い口当たり。
いつも安いワインを飲んでいると、こういう時に感動できる喜びがある(笑)
メインの仔牛の・・・、仔牛の・・・、焼いたやつ(笑)
脂っ気が全然ないのに、と~~~っても柔らかくてジューシー。
く~~、これ、もっと食べたかったEE:AEAC2
デザート。
バニラアイスとフルーツの・・・・と、栗の・・・・・・と、チョコの・・・・・・、でありますEE:AE4E6
どんだけデザートに関心ないんじゃって感じだが、これが、すっごく美味しかったのだEE:AE473
普段甘いものを食べつけてないから、新鮮な驚きだ。
特に栗の・・・・・・は、ラム酒にどっぷり浸かっていて絶品EE:AE4F9
シメの飲み物はホットコーヒー。
ワイン飲みながらになってしまったが、アルコールでグダグダになっていたところにキリッと引き締まる1杯。
食事の最後にコーヒー、悪くないね。
一皿ずつゆっくり出てくるので、会話を楽しめるところがコース料理のいいところ。
しかもドカ食いを防げるので、気分的にもいい(笑)
家で食べたら物足りない量だろうが、苦しくなって店を後にした。
素晴らしい時間でありました。
また来年(笑)
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:プレゼントなのでよく分かりませんEE:AE5B1
総評:4
以前に地図情報などが欲しいと要望があったのですが、ついつい忘れます。
気まぐれで申し訳ないのですが。